Bere cocktail "vivi" si chiama dieta disintossicante. Cioè, una dieta a base di frullati per dimagrire aiuta anche il corpo a purificarsi dalle tossine e dai rifiuti. Inoltre, mangiare in questo modo ti farà conoscere nuovi cibi e ricette. Ma i frullati hanno anche delle controindicazioni. . .
Benefici dei frullati
- Queste bevandeti aiutano a perdere peso senza rinunciare ai dolcie il passaggio a una dieta rigorosa e "povera".
- Esistono molte ricette (e gusti) per i frullati: puoi sceglierne una adatta al tuo portafoglio, al tuo gusto e alle esigenze del tuo corpo.Puoi cucinarlo da solo, utilizzando un frullatore.
- I frullati densi ti saziano rapidamente, sostituendo il tuo solito piatto. Si consumano di corsa (in metropolitana, mentre si guida, mentre si cammina), quindi questo tipo di alimentazione delizia studenti, giovani madri e carrieristi. Ma: non dovresti ingoiare il bicchiere in un sorso: i frullati si bevono lentamente.
- Queste bevande iniziano ad essere assorbite più velocemente dei cibi solidi, quindi non sovraccaricano lo stomaco anche se consumate tardi.
- La dieta è adatta a vegani e crudisti.
- Perdi fino a -2 kg in 3 giorni con i frullati.
A chi non è adatta questa dieta: controindicazioni
- Problemi ai reni e al fegato. Con una dieta a base di frullati, questi organi sono costretti a lavorare di più. Se non sono già in grado di farcela, non è necessario correre rischi.
- Disturbi nel tratto gastrointestinale(frequente diarrea, disturbi intestinali). I frullati sono prevalentemente costituiti da fibre. Pulendo lo stomaco e l'intestino, le bevande non faranno altro che aggravare i problemi elencati degli organi interni.
- Gravidanza, allattamento. Durante questo periodo della vita sono controindicate diete rigorose e dimagrimenti improvvisi.
- Allergie, intolleranza a un determinato prodotto. Se probabilmente hai già familiarità con alcuni prodotti, allora "alla moda" (spirulina, lavanda, bacche di acai, pane d'api) sono parole che la maggior parte delle persone legge per la prima volta. Non è necessario utilizzare tali prodotti in modo incontrollabile: iniziare con un test per le allergie alimentari (effettuato in laboratori medici) o almeno introdurre il corpo a nuovi prodotti introducendoli poco a poco.
Infine, bere continuamente frullati fa arrabbiare i dentisti. Lo dicono i medicii denti umani hanno bisogno di masticare cibi solidi ogni giorno, ed è meglio mangiare le stesse mele nella loro forma "nativa": in questo modo la placca non si accumulerà sui denti e le gengive riceveranno un "massaggio" quotidiano. Quindi non dovresti "vivere" di frullati.
Quali sono i principi per preparare i frullati dietetici?
Sembrerebbe che non potrebbe essere più semplice: metti tutto quello che ami di fresco (o che trovi nel frigorifero) in un frullatore e frullalo. Bene, puoi anche prendere in considerazione le recensioni dei tuoi amici.
Ma non tutto è così semplice!Le ricette dei cocktail svolgono varie funzioni: aiuto nella lotta contro lo stress o l'anemia, la salute del fegato, la perdita di peso. Quindi, prima di preparare questa o quella bevanda, controlla come questa composizione agirà sul corpo.
Oltretutto,Devi cucinare solo con ingredienti freschi. Si possono utilizzare anche materie prime congelate, ma il congelamento deve essere corretto (shock, cioè istantaneo).
Tre tipi di tali bevande
Risveglio (mattina)
Frullati con un alto contenuto di succhi e carboidrati. Il loro compito è dare tono e lanciare il tratto gastrointestinale.
La ricetta può includere: banane, yogurt o ricotta, semi di lino, quinoa, farina d'avena al vapore.
Ricetta di esempio:
- 200ml latte di soia;
- 1 banana;
- 2 cucchiai di pasta di mandorle;
- 40 ml di sciroppo d'acero o miele;
- 40 ml di caffè (preferibilmente espresso).
Nutrizionale (giornaliero)
Infatti,questo è un pranzo completo.
Ti aiuteranno a "distruggere" la fame e a dare forza al tuo corpo fino alla fine della giornata: cavoli, spinaci, spirulina, semi di chia, latte di soia.
Ricetta di esempio:
- 200 ml di succo di ananas;
- 100 ml di latte di cocco;
- 1 banana;
- 3 fragole grandi.
Calmante (sera)
Niente calorie extra, solo cibi rapidamente digeribili che non affaticano lo stomaco.
In tali composizioni aggiungere: preparati a base di erbe, latte di cocco o di mandorle.
Esempio di ricetta. Versare un bicchiere di acqua calda (almeno 70 gradi):
- un rametto di menta fresca;
- 2-3 steli di lavanda;
- una fetta di lime.
Una volta pronta, frullarla in un frullatore e addolcirla con il miele.
Cosa si può aggiungere a tali bevande?
La base del cocktail "live" saràverdure(eccetto patate)frutta, bacche, fiocchi di cereali, noci, latte acido magro.
I seguenti componenti possono potenziare l'effetto disintossicante di ogni frullato, oltre a rendere interessante il gusto di ogni bevanda (diversificando così il menù dietetico per 5, 7 giorni):
- spirulina blu(queste alghe di montagna riempiranno il cocktail di proteine e gli daranno anche un'impressionante tonalità paradisiaca);
- polline o polline(questa fonte di vitamine è reperibile sia in farmacia che nei mercatini degli apicoltori);
- acai(un prezioso antiossidante - una bacca dell'Amazzonia che può essere utilizzata fresca o congelata);
- sciroppo d'acero o miele(un dolcificante salutare, ma controlla gli ingredienti prima di acquistare un prodotto del genere);
- zenzero("booster immunitario" che renderà la bevanda più piccante);
- semi di papavero(nutriente e rilassante);
- polvere di cacao(fonte di caffeina, nonché "umore del cioccolato").
Ma non è consigliabile aggiungere sale e zucchero. Non lasciarti trasportare nemmeno dal miele: è pur sempre un prodotto ipercalorico.
Stoccaggio delle formulazioni finite
Generalmente,La maggior parte dei frullati può essere conservata fino a 12 ore in un contenitore pulito e sigillato.. Ma - solo in un frigorifero o in una borsa termica che consente di conservare il cibo a una temperatura di +7 gradi Celsius. Cioè, i frullati vengono spesso preparati la sera in modo da poter gettare un bicchiere in macchina e fare colazione mentre si va al lavoro.
Nella metà fredda dell'anno, i cocktail non devono essere raffreddati, ma piuttosto riscaldati (ma in modo che la temperatura dei prodotti non superi i +50 gradi). Il modo più semplice è aggiungere acqua bollente a frutta e verdura. Anche i componenti "immuni" invernali non saranno superflui: tintura di echinacea, decotto di rosa canina, zenzero, curcuma, pappa reale e altri prodotti dell'apicoltura.
Come bere correttamente queste bevande
- Questo è il cibo principale. Non un dessert o una composta. Quindi non bere zuppe e cotolette con un bicchiere di frullato.
- Ho seguito questa dieta per una settimana,rinunciare a cibi grassi e frittie altri piatti gustosi, ma eccessivamente ipercalorici.
- Cucinato e bevuto. I cocktail "vivi" non devono essere agitati per un uso futuro. Le vitamine soffrono di conservazione (e la bevanda stessa potrebbe scurirsi in modo sgradevole).
- Affinché i risultati della dieta siano impressionanti, è necessario occuparsi non solo della scomposizione dei grassi, ma anchesaturare il corpo con acqua pulita il più possibile. Ciò contribuirà a rimuovere le tossine e anche a mantenere la pelle tonica. Pertanto, quando si perde peso, sostituire il caffè e il tè abituali con acqua: acqua potabile normale o acqua minerale non gassata. No, tè e caffè non sono vietati. Ma concediti non più di 2 tazze al giorno, ma bevi circa 1, 5 litri di acqua.
- I frullati possono essere preparati con una dieta da bere, ma aggiungendo più liquido in modo che i cocktail non vengano ridotti in purea. Importante: non dimenticare che una dieta potabile è utile solo per il primo mese: dopo il 30 ° giorno tale alimentazione può essere dannosa.
Posso bere a stomaco vuoto?
I nutrizionisti sono sicuri:non ne vale la pena. A stomaco vuoto, è meglio bere acqua con aceto di mele (succo di limone): "sveglierà" il corpo. E solo dopo 30 minuti preparatevi un frullato.
A proposito, dopo un cocktail del genere non avrai più bisogno di una colazione sostanziosa. In termini di calorie e volume, un frullato è un pasto completo. Ma se non sei sazio, bevi un cocktail "vivo" 30-40 minuti prima dei pasti (questo vale anche per pranzo e cena).
È possibile prendere un frullato la sera?
Possibile, ma non consigliabile. Il fatto è che la bevanda contiene frutta e verdura cruda. Ciò significa che tale cibo dovrebbe essere consumato nella prima metà della giornata, quando l'attività dello stomaco è massima.
Tuttavia, se vuoi, è meglio prepararti un cocktail del genere piuttosto che "peccare" con un piatto di cotolette.
Dieta disintossicante con bevande di 7 giorni
Una dieta efficace, ma insolita per la nostra gente.
Alcune donne, volendo aumentare ulteriormente i risultati ottenuti, aggiungono una dieta alla loro modesta dieta.carico sportivo. Ma ricorda: in questo caso si tratta di una dieta ipocalorica, quindi è importante non esagerare con il fitness. Non stancarti con esercizi con manubri o affondi e squat di mezz'ora. Concedetevi un giro in bicicletta o una passeggiata all'aria pulita. Ma puoi limitarti agli esercizi mattutini quotidiani.
Lunedi
1, 5 litri di acqua e4 frullati di frutta e bacche. È meglio dividere questi ultimi non in 4, ma in 6-8 pasti. Scegli prodotti freschi, ma sono possibili anche quelli surgelati.
Evitare dolcificanti ipercalorici (miele, sciroppo d'acero). E, naturalmente, senza zucchero.
Martedì
4 frullati di frutta da 250 ml ciascuno.
Ma, oltre al miele, in questo giorno sono vietati la frutta secca dolce, l'uva e le banane.
Mercoledì
Mercoledì potrete preparare non solo frullati di frutta, ma anche di verdure.
Dovresti scegliere le verdure più "dimagranti", ad esempio sedano, cetrioli. Allo stesso tempo, non dovresti provare a "condire la pillola" aggiungendo sale al tuo pasto. Inoltre, non aggiungere spezie piccanti che ti faranno desiderare di più.
Giovedì
I 4 frullati richiesti possono essere integrati con la colazione o la cena, composta damanciate di riso bollito e verdure al forno o bollite.
Venerdì
4 cocktail +porzione di carne magra(vitello, manzo, pollo, tacchino o coniglio). È importante che la carne venga cotta correttamente, secondo il principio di una sana alimentazione. Bollire un pezzo (in acqua o vapore) o cuocerlo al forno.
Quando si cucina il filetto di pollo, molte persone temono che diventi troppo secco nel forno, quindi spennellano il pollo con olio, invece è meglio avvolgere il filetto nella carta da forno. In questo modo risulterà succoso e senza calorie extra.
Sabato
- Colazione: grano saraceno o fiocchi d'avena (o fiocchi cotti al vapore).
- Cena: carne leggera con verdure. Puoi cucinare qualsiasi cosa: pezzi di manzo in umido con cavolo, braciola di pollo al vapore con verdure al vapore, soffritto con coniglio.
- Cena: una porzione di yogurt o ricotta non zuccherato.
Domenica
Stessi piatti di sabato. Tuttavia, invece della carne, cuocipescare. Ma vale la pena acquistare una varietà a basso contenuto di grassi (nasello, merluzzo, merluzzo, occhi bianchi, luccio).
Dovresti uscire da questa dieta lentamente. L'ottavo giorno, concediti un cibo proibito (o aumenta leggermente le porzioni di cibi consentiti, a basso contenuto di grassi e sani).
Recensioni sulle diete a base di frullati
Donne soddisfattechi ha provato a dimagrire con i cocktail "vivi" vanta:
- questa dieta è gustosa e soddisfacente;
- è elegante, alla moda, giovanile (e anche instagrammabile), e non è un peccato portare un bicchiere di frullato a lezione o al lavoro;
- cocktail colorati deliziano la vista;
- puoi cucinare qualsiasi cosa (anche i pomodori con il gambo di sedano, anche le fragole con il latte);
- cucinare è semplice: non stare ai fornelli (il sogno di una donna in carriera o di una studentessa durante la sessione);
- tale nutrizione purifica il corpo;
- durante tutta la dieta si avverte una piacevole leggerezza nel corpo, al limite non dell'impotenza, ma del tono;
- tale nutrizione migliora la carnagione;
- in 2 settimane puoi perdere -8 kg.
Tuttavia, non tutti la perdita di peso è avvenuta senza intoppi. Ci sono poche recensioni negative, ma esistono ancora. E questo è quello che scrivono: in bassa stagione questo cibo è costoso (tuttavia, non potrai comprare la stessa spirulina in estate), e le ricette non sono adatte ai mangiatori di carne convinti - lo saranno tormentato da una grave fame.